Kürtöskalács .Hozzávalók ,8 - 10 darab nagyméretű hengerhez .- 50 dkg sima liszt - 2,5 dkg friss élesztő - 7 dkg porcukor - 1 db tojás + 1 sárgája - 5 dkg zsír ( lehet vaj is ) - 1 csapott mokkáskanál só - fél citrom kifacsart leve - 2,5 dl tej - Kristálycukor a szóráshoz Elkészítés ,- 1 dl…