Csirkemell sajtos szalonnás felvágott házilag adalék mentes .- Hozzávalók ,1 kiló  mennyiséghez ,.- 60 dkg csirkemell ,- 10 dkg zsírszalonna +- 10 dkg zsírszalonna vékony csíkok szeletelve -  10 dkg marhahús- Kemény sajt ízlés szerint ,- Fél dl jégkása ,Fűszerek ;- Jód mentes asztali só ,- Fehér…

Sajtos perec - Hozzávalók - 80 dkg sima liszt - 2,5 dl tejföl - 3 teáskanál só - 2 db tojás + 1 db kenéshez - 2 sütőpor - 30 dkg zsír  - 15 dkg reszelt sajt , szóráshoz . Elkészítés . - lisztbe belekeverjük  a sütőport és a többi leírtakat . Ha szükséges egy kis tejet adjunk hozzá , félkemény…