Vendégváró sütemény ahogy én készítem. 

- Hozzávalók .
- Piskóta tésztához .
- 10 db , tojás 
- 8 kanál porcukor  
- 2 evőkanál étolaj 
- 2 db ,sütőpor 
- 2 evőkanál holland kakaó 
- 4 evőkanál savanykás lekvár 
- 5 db ,tojásból ,4 evőkanál cukor ,1 sütőpor , 5 evőkanál liszt , 1 evőkanál étolajból sárga piskótát sütök .  
- 5 db tojásból ,3 evőkanál liszt , 1 evőkanál étolaj ,2 evőkanál holland kakaó, 4 evőkanál ,porcukor   1, evőkanál étolaj ,1,sütőporral barna piskótát sütök .Míg hűl a tészta elkészítem a krémet . 
- Hozzávalók a krémhez .
- 30 dk, ráma 
- 20 dk ,porcukor 
- 2 db citrom kifacsart leve 
- 2 dl , tej 
- 2 evőkanál liszt ,
 Lisztet kikeverem a tejjel sűrű besamelt főzök , kihűtöm .
 rámát ,porcukorral ,citrom kifacsart levével könnyű krémmé verem .Hozzáadom a kihűlt besamelt ezzel már nem kell sokáig verni ne , hogy ki ikrásodjon a krém . 
Barna piskótát hosszába félbe vágom , megkenem a lapot vékonyan lekvárral , majd  fele citromos krémet egyenletesen rákenem  . Sárga piskótát krémre teszem picit lenyomkodom ,és a másik fele krémet szintén egyenletesen rásimítom , barna piskóta alját 2 evőkanál lekvárral megkenem  a lekváros felét teszem a krémre .
- Máz elkészítése .
- 1db ,tojásfehérjét 7 dk kristálycukorral , 2 evőkanál vízzel , 1 evőkanál , citrom levével gőz felett felverem . 
Mikor már fényes ,kemény és könnyű megáll a habverőn ezzel  kész . Bevonom a süteményt ,megszórhatjuk színes cukorkával , vagy olvasztott csokit csepegtetünk rá  ,de ez el is maradhat .Igen finom kiadós sütemény .